Pastramă
Definitie, sens si explicatie
1Pastramă, pastramuri, substantiv feminin Carne (de oaie, de capra, de porc, de gasca etcetera) sarata, afumata, uscata si (puternic) condimentata, care serveste ca aliment. ♢ Expresie (Familiar) A tine (pe cineva) la pastrama = a tine (pe cineva) inchis un timp indelungat.
A face (pe cineva) pastrama = a bate foarte tare (pe cineva).
A se face pastrama = a slabi foarte tare.
A pune la pastrama = a ucide; a distruge. ♦ (La plural) Diferite sortimente din carnea definita mai sus. [Varianta: (invechit si reg.) Pastrama substantiv feminin] – Din limba neogreaca: Pastramas, limba turca: Pastırma.
A face (pe cineva) pastrama = a bate foarte tare (pe cineva).
A se face pastrama = a slabi foarte tare.
A pune la pastrama = a ucide; a distruge. ♦ (La plural) Diferite sortimente din carnea definita mai sus. [Varianta: (invechit si reg.) Pastrama substantiv feminin] – Din limba neogreaca: Pastramas, limba turca: Pastırma.
2Pastrama substantiv feminin, g.-d. art. pastramei; (sorturi) plural pastramuri
3Pastramă pastramuri f. 1) Produs alimentar preparat din carne bine condimentata si afumata sau uscata la soare. 2) Varietate de astfel de produs alimentar. ♢ A se face - a slabi foarte tare. A tine pe cineva la - a tine pe cineva inchis timp indelungat. /<ngr. pastramas, turc. pastirma
4Pastrama (pastrắmuri), substantiv feminin – Carne conservata prin sarare si uscare. – Mr. pastrama.
Limba Turca: pastirma (Roesler 601; seineanu, Ii, 285; Meyer, Alb.
St., Iv, 94; Ronzevalle 45), din limba neogreaca: παστώνω „a sara” (› mr. pastosescu, pastosire „a sara”), παστός „presarat”; conform limba neogreaca: πασταμρᾶς, παστουρμᾶς, limba albaneza pastërmà, bulgara pastrama, limba sarba: pastrma. – Derivat pastramagiu, substantiv masculin (vinzator de pastrama; derbedeu).
Limba Turca: pastirma (Roesler 601; seineanu, Ii, 285; Meyer, Alb.
St., Iv, 94; Ronzevalle 45), din limba neogreaca: παστώνω „a sara” (› mr. pastosescu, pastosire „a sara”), παστός „presarat”; conform limba neogreaca: πασταμρᾶς, παστουρμᾶς, limba albaneza pastërmà, bulgara pastrama, limba sarba: pastrma. – Derivat pastramagiu, substantiv masculin (vinzator de pastrama; derbedeu).
